Franchement est-ce difficile de savoir faire à manger correctement ?
Plats insipides... galette bretonne ? Pas de goût et où est le supplément champignons ?
La pièce du boucher servie froide , pleine de nerfs et de graisse immangeable, savoir parer une viande entourée de graisse semble assez difficile pour le cuisinier...
La sauce béarnaise ?! Sans commentaire insipide et servie froid.
Dommage le cadre est agréable chic et travaillé. Le personnel est plutôt agréable et disponible.
La cuisine à un gros travail à faire . Faut-il envoyer Philippe Etchebest ?
Fabian .