Super soirée très conviviale, une belle auberge très "simple" mais très jolie ; la décoration est pleine de bonnes idées et favorise le contact humain par son aspect d'auberge d'antan. Les gérants discutent très facilement et ne sont pas avares en explications et en discussions pour notre plus grand plaisir !
La cuisine est très bonne, les légumes sont locaux, de saison et les galettes cuites au feu de bois sont excellentes.
De la part du médiéviste Cherbourgeois, j'en parlerai à d'autres amis médiévistes et on se fera un plaisir de repasser pour goûter le canard citron cumin au lait d'amande quand il sera à la carte (et tailler le bout de gras).
À très bientôt dans votre auberge ou dans le finistère et bon courage dans tous vos projets !